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9月16日 小蔡和阿嫣的厨房有下厨的家庭主妇都知道,每天煮一样的菜色,是一件很无聊的事情。所以,偶尔尝试一些没有做过的菜,一来比较有趣,二来也是一种自我挑战。 以前跟朋友学的都是些广东菜,还有就是自己从小吃到大的潮州菜,自己会的菜煮多几次就有点觉得腻了,所以想开始尝试煮汤。 从来没煲过汤,所以我一直以来都不敢动手煮汤,直到最近对自己厨艺有信心了,开始想尝试煲汤,而最容易的汤,当然就是ABC。 ABC这个名字也不晓得是怎么来的,老赵说是海南人的汤。 其实,ABC之所以简单,是因为只要把江鱼仔挑干净后煮汤底,切一大堆马铃薯、番茄、萝卜、大葱、鸡肉,加点盐、胡椒粒和生抽,调一调味,觉得味道香浓了就上桌。 第一次煲的这锅汤没下番茄和萝卜(因为忘了买),所以味道没有想象中甜,还好鸡肉、马铃薯和黑胡椒经过调味后味道还不错,不过原本要煮的ABC却变成鸡肉薯仔胡椒汤,而阿嫣也很捧场,把汤底的江鱼仔挑得干干净净,喝得一滴不剩,让我觉得挺满足的。 也许是受到我的刺激,阿嫣也开始想下厨,对我来说当然是好事,这次轮到我坐在客厅等菜上桌。 而阿嫣下厨煮的,却是我最不喜欢的玉米汤,而阿嫣说她最喜欢的就是玉米汤。 其实我不喜欢玉米汤并没什么特别原因,只是总觉得玉蜀黍煮汤的味道怪怪地,但还是捧场把它喝完。象平常一样,阿嫣要我给这碗汤评分,我给了85分,扣掉15分纯粹是因为我不喜欢玉米汤。 过后,我在市场买了一包米粉,想煮暹罗米粉(Mee Siam),但阿嫣耍脾气抗议说她不喜欢吃米粉,我就暂且放着,想想有什么米粉可以煮的。 昨天,阿嫣提议煮米粉汤。 帮阿嫣把江鱼仔挑干洗净之后,我就坐到客厅玩我的游戏机,阿嫣则在厨房开始动手。 半小时过后,一大锅米粉汤出炉,我吃了两大碗,吃完过后,阿嫣问我:“好不好吃?” 我说:“好吃……85分啦!哎呀!忘了拍照留念!” 阿嫣抗议:“你每次都是这样子!自己煮的就急急拍照,人家煮的就不拍!” “今天我没带相机回来啊!”我说:“最多下次再拍嘛……喂!上次的龟苓膏我不是有拍照吗?” “龟苓膏这么简单的东西,人人都会做啦!我不管!下次一定要拍照!还要贴上网!” 嘿嘿……阿嫣开始侵入厨房,厨艺也开始有进步了。 这个厨房已经越来越有趣了。 9月3日 骗吃骗喝之人
最近发生了一件相当离奇的事情,我才发现在这些场合中,有不少白吃的人。 通常,出席各种新闻或新产品发布会,厂家先会让我们在会场外的柜台登记,与会代表们会被要求在签名簿写下姓名、公司商号和联络方式,然后呈上一张名片,这样的手续所有记者都做过,是十分平常的事情。 一次早晨,突然某公司来了一通电话,说大概一个小时之后会有新的产品发布会,通常这些活动都会在一天之前就通知,这次如此仓促的通知,通常我都是不予理会。不过,碰巧这个记者会就在公司附近的一家酒店,我和这家公司负责人的交情也还不错,准备一下之后,我和我老板二人就出发前往会场了。 由于通知得太过仓促,我们到会场时活动刚开始,我们还是先在门口柜台登记身份,待要呈上名片时,发现对方的小箱子里已经有我们公司商号的名片,我伸手取出来一瞧,发现是公司另一同事(其实就是我老板娘)的名片。 怪了?老板娘今天有事不能上班,所以我和老板才一起前来,怎么老板娘的名片已经莫名其妙飞到了会场? 询问柜台负责接待的小姐,却是酒店临时找来的人,问不出个所以然。于是我们只好暂且不理会是谁冒用本公司商号来与会,进入会场参与新闻发布会。 进入会场后发现前来的记者代表也不多,才七八人,我一眼望去,连一个也不认识,应该是一些财经组的记者,因为这些人跟我们比较少接触,不认识是正常的,也就没办法从中找出冒用我们商号的人。 过后在另一个场合,我向同行高佬李提起这件事。 高佬李说:“一定是白吃的啦!” 我说:“白吃的?” “就是冒充记者身份,到会场参加这些新闻发布会,领取小礼物、白吃白喝的人。” “冒充记者……以前有听过,这次还是第一次碰到。” “那里是第一次!这里就有很多啦!” “这里?很多?”我感到十分吃惊。 高佬李放低声量,悄悄伸手指向某处的某几个人:“喏!那个、那个都是……” 我恍然大悟:“哦?我还以为他是记者呢!” “没有啦!他们有些没错是当过记者,不过后来没做了,但是还是自称是记者来出席这些场合。另外还有些根本就是‘职业’的,如果人家问他们是哪家公司的代表,他们就胡乱说些如澳洲经济周刊、新加坡商业月刊之类的名称来唬弄人,或者拿别人的名片出来冒充。” “他们怎么知道这些公司有办活动?” “很简单,只要跑到酒店大堂,大堂通常会张贴今天的活动事项,有些比较大胆的就混入记者群中探听情报,一天跑几个活动,收获还真是不错的。” “这样也行?这些小礼物也不怎么值钱,这些人也要冒这个险?” “才不会冒险呢!有些公司就算明知道这些人是冒充的,最多也是客气地请走他们,也不会报警抓走他们的。” “那么,来吃吃喝喝一顿,又有小礼物拿……” 高佬李说:“这些小礼物虽然不是名贵东西,但拿去转售,也有一点价钱,而且,有些公司送的礼物价值可不便宜,例如某大电器公司就送过一部DVD播放机……” 我接着说:“他们拿来用或者拿去卖,根本就是无本生意……” “是啊……”高佬李说。 天下之大,无奇不有,做了这么多年,才知道原来在金碧辉煌的酒店宴会厅中,藏着这么多骗吃骗喝的人。 9月2日 不认路的女朋友
每次埋怨她不认路,她就说:“有你载,为什么我要认路?” 一日,我临时要出外坡工作,一早八点就要到某处和朋友会合。 约了老林到南洋商报报馆前的候车厅载我,让阿嫣自己开车上班。 从南洋商报到阿嫣的公司其实很近,也很容易走,顺着联邦大道直走转四个弯就到了。 所以,这天早晨,我开车到南洋报馆前下车,下车前千叮万嘱,交待她说直向前走,走到某个道路,看到某个建筑物,就可以转左到她公司了。 看着阿嫣开着我的车子离去,我坐下来开了MP3,要在候车厅看书等老林来接我。 不到两分钟,我觉得裤袋中的电话有震动,掏出来一看,阿嫣已来电四次。 赶紧拨电问她什么事,只听到电话那头的阿嫣语带哭音:“我迷路了……” 问清楚之后,知道她进错了路,在离我大约四五公里距离的一个地方。 听她哭成这样,叫她自己继续开车找路是不成的了,清晨六点多又没德士,我只好背着行囊(还好没带电脑),半走半跑找到她,安慰抚平了她的情绪之后,开车送她到公司,还要为她泊好车,目送她进入公司,才打电话问老林问能否转来载我。 还好老林刚好在附近吃早餐,转几个弯来载我,总算才没有迟到。 奉劝各位男士,找女朋友,找个会认路的,不然就要有很好的体力,因为你随时一早起床连饭都没来得及吃就要背着行囊跑四五公里路搞得满头大汗。 |
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